docs: 簡単な日本語向けのREADME.mdを追加

Author: noah-devtech

README_ja.md

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+# Processing4 Gradle Template
+
+Processing4.x を Gradle9 と Java17 で開発するための、クロスプラットフォームなテンプレートプロジェクトです。intelliJ IDEA や Eclipse, VS Code などの IDE で Processing スケッチを Java プロジェクトとして開発できます。
+
+## クイックスタート
+
+1. このリポジトリをクローンまたはダウンロードします。
+2. コマンドラインでプロジェクトディレクトリに移動します。
+3. 以下のコマンドを実行して、Processing スケッチをビルドおよび実行します。
+
+### For Windows
+
+```bash
+gradlew.bat run
+```
+
+### For macOS/Linux
+
+```bash
+./gradlew run
+```
+
+### 開発の開始
+
+`src/main/java/io/github/noah_devtech/Main.java` を編集してコードを書き始めてください。
+
+## 技術スタック
+
+-   Processing: 4.3.3
+-   Gradle: 9.0.0
+-   Java(JDK): 17
+-   JOGL/GlueGen: 2.5.0